17 rue de Beaune - 21420 BOUILLAND

Carte et Menus

Menu à 32 euros, entrée, plat, fromage ou dessert

 ou à la Carte


La Mousseline de légumes au saumon
ou
 La Terrine Maison et Le Jambon persillé Maison, 
compotée de Cerises des Hautes Côtes
ou
Les Escargots de Bourgogne, Maison Hélice, champignons et tomates
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Bar juste saisi à l'huile d'olive, émulsion citron
ou
Cuisse de Canette confite au Pinot noir
ou
Escalope de Veau Bio GAEC du Brouillard (71) 
( Supplément 4 euros)
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Dessert du moment 
ou 
Fondant au chocolat Maison, coulis de Framboise
ou
Crème brûlée à la Reine des près
ou 
Faisselle de Fromage Blanc
ou
Plateau de Fromages Locaux
ou
Coupe de glace artisanale

Entrée 9euros;Plats 19 euros; sauf La Pièce de Veau Bio 23 euros 
 Dessert 9 euros
Possibilité Fromage et dessert à 37 euros  
Merci de signaler vos allergies, intolérances et toutes autres restrictions alimentaires au moment de la réservation et ensuite au moment de la commande.









REPAS FAITS MAISON

PRODUITS LOCAUX

STRUCTURE FAMILIALE