Menu de Pâques

Mousseline de légumes et truite, velouté d'asperges

ou

Cassolette d'Escargots Maison Helice, Champignons et tomates

ou

Jambon persillé de Pâques Maison, salade mêlée

Le Gigot d’Agneau de la Ferme du Bas de Gouey

ou

La Ballotine de Sandre, réduction vin rouge et échalotes

ou 

Le  Poulet Fermier de Jouey Farcie aux chanterelles

Plateau de fromages régionaux

ou Faisselle à la crème

Crème Brûlée à la reine des prés

Ou

Fondant au  Chocolat 70%  coulis de framboises

Ou

Coupe de Glaces et sorbets artisanaux

Ou

Dessert aux fruits Maison