17 rue de Beaune - 21420 BOUILLAND

Fête des Mères 

Menu à 39 euros

Entrée, Plat, Fromage et Dessert  

En entrée

 La Cassolette d’escargots de Bourgogne, champignons et tomates

Ou

Le Jambon persillé maison, salade mêlée

Ou

Le Marbré de Sandre et Truite Fumée, Fromage blanc citron

ou

Le Mesclun de Filets de Canettes séchées, Copeaux de foie gras


 

En plat principal 

Le Filet de Dorade juste saisie à l’huile d’Olive, sauce veloutée au citron

ou

La Cuisse de Canette confite au pinot noir

Ou

Le Poulet Bio de la Ferme du Poiset,

 farci aux chanterelles 

 

Plateau de fromages ou faisselle à la crème

 

En dessert

Le gâteau au chocolat maison, coulis de framboise

La crème brûlée à la reine des prés

La coupe de glace et sorbet artisanale

Le Dessert Maison aux Fraises Garriguettes

 

A la carte : entrée 10 euros, plat 23 euros

 Fromage 9 euros, dessert 10 euros

 


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