17 rue de Beaune - 21420 BOUILLAND

Carte et Menus


Menu à 30 euros




En entrée


La Cassolette Champignons et Tomates, escargots maison Hélix
ou
La Terrine de pommes de terre et truites fumées de Corgoloin, citron aneth,
ou
Le Jarret de Porc, comme un Jambon Persillé

En plat principal


Le Pavé de Sandre juste saisie, veloutée écrevisses

ou
La Cuisse de Canette confite au pinot noir
ou
L’épaule d'Agneau Confite de la Ferme du Bas de Gouey
(supplément 6 euros)


Le Plateau de fromages ou faisselle à la crème


En dessert

Le gâteau au chocolat 70%, maison, coulis de framboise
ou
Le Dessert du moment
Ou
La coupe de glace et sorbet artisanale

A la carte: entrée 9 euros, plat 19 euros
( L'agneau 26 euros)
 fromage 7 euros, dessert 9 euros

REPAS FAITS MAISON

PRODUITS LOCAUX

STRUCTURE FAMILIALE