17 rue de Beaune - 21420 BOUILLAND

Carte et Menus


Menu à 29 euros




En entrée


La Cassolette d'escargots aux champignons et tomates
ou
Le Jambon Persillé maison, salade mêlée
ou
La Terrine de légumes et poulet ,tapenade maison

En plat principal

Le Pavé de Sandre rôti, émulsion citron
ou
La Ballottine de Pintade Bio de la Ferme du Poiset farcie
( supplément 7euros)
ou
La Cuisse de Canette confite au pinot noir
Ou
Le Filet de bœuf Charolais poêlé , jus réduit de veau(supplément 10 euros)


Le Plateau de fromages ou faisselle à la crème


En dessert

Le gâteau au chocolat 70%, maison, coulis de framboise
ou
La crème brûlée à la reine des près
ou
Le dessert du moment
Ou
La coupe de glace et sorbet artisanale

A la carte: entrée 9 euros, plat 18 euros
( Pintade Bio 23 euros, Filet de bœuf Charolais 26 euros),
 fromage 7 euros, dessert 9 euros

REPAS FAITS MAISON

PRODUITS LOCAUX

STRUCTURE FAMILIALE