17 rue de Beaune - 21420 BOUILLAND

Carte et Menus


Menu à 29 euros




En entrée


La Cassolette d'escargots aux champignons et tomates
ou
Le Jambon Persillé maison, salade mêlée
ou
Les Tomates de Meuilley, le chèvre frais d'Echevronne,
 pesto à l'ail des ours de Bouilland

En plat principal

Le Pavé de Sandre rôti, émulsion citron
ou
Les Côtes d'agneau grillées de la Ferme du Bas de Gouey
( supplément 7euros)
ou
La Cuisse de Canette confite au pinot noir
Ou
Le Filet de bœuf Charolais poêlé , jus réduit de veau(supplément 10 euros)


Le Plateau de fromages ou faisselle à la crème


En dessert

Le gâteau au chocolat 70%, maison, coulis de framboise
ou
La crème brûlée à la reine des près
ou
Le dessert du moment
Ou
La coupe de glace et sorbet artisanale

A la carte: entrée 9 euros, plat 18 euros
( Agneau 23 euros, Filet de bœuf Charolais 26 euros),
 fromage 7 euros, dessert 9 euros

REPAS FAITS MAISON

PRODUITS LOCAUX

STRUCTURE FAMILIALE