17 rue de Beaune - 21420 BOUILLAND

Carte et Menus


Menu à 29 euros




En entrée


La Terrine de Faisan, petite salade de Choux,copeaux de Foie gras
ou
La Truite fumée de Corgoloin, fromage blanc citron
ou
Le Jambon Persillé maison, salade mêlée


En plat principal

Le Pavé de Sandre rôti, crémeux à l'aligoté
ou
La Ballottine de Pintade Bio de la Ferme du Poiset farci aux chanterelles
( supplément 6euros)
ou
Le Coq au vin maison
Ou
Le Filet de bœuf Charolais poêlé , jus réduit de veau(supplément 10 euros)


Le Plateau de fromages ou faisselle à la crème


En dessert

Le gâteau au chocolat 70% maison, coulis de framboise
ou
La crème brûlée à la reine des près
ou
Le crumble de pommes et poires à la cannelle
Ou
La coupe de glace et sorbet artisanale

A la carte: entrée 9 euros, plat 18 euros
(   Pintade Bio 22 euros, Filet de bœuf Charolais 25 euros),
 fromage 7 euros, dessert 9 euros

REPAS FAITS MAISON

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